大中型自酿米酒设备哪家口碑好？推荐正麦机械设备_原料_自动化_技术

正麦机械设备深耕酿酒设备领域十余年，凭借对传统工艺的深刻理解与现代技术的融合创新，已成为国内大中型自酿米酒设备定制的领军品牌。公司以“精准控温、高效节能、全流程自动化”为核心设计理念，为米酒生产企业提供从原料处理到成品灌装的一站式解决方案。

技术沉淀铸就核心优势

正麦设备采用双层保温结构与导热油循环系统，实现发酵温度波动≤0.5℃，确保米酒风味稳定。例如，其500L米酒发酵罐采用304不锈钢内胆与聚氨酯隔热层，配合智能PID控制系统，可模拟四季温湿度变化，使酒曲活性提升30%，发酵周期缩短2天。设备还集成自动清洗（CIP）与蒸汽灭菌功能，单批次清洁时间从2小时压缩至20分钟，满足食品级卫生标准。

模块化设计适配多元场景

针对不同规模酒厂需求，正麦推出可扩展式设备矩阵：

中小型酒坊：配置100-500L发酵罐与蒸馏塔，支持糯米、玉米等多粮种酿造，单日产能达500-2000升；

大型酒企：定制10吨级连续发酵生产线，集成糖化、发酵、蒸馏一体化模块，配合PLC控制系统，实现从投料到出酒的全自动化生产，人力成本降低60%。

全周期服务强化客户价值

正麦提供“设备 工艺 原料”三维服务：

工艺优化：联合江南大学等科研机构开发低温慢酵技术，使米酒氨基酸含量提升15%，口感更醇厚；

原料保障：与东北优质糯米供应商建立直采合作，确保原料淀粉含量≥78%，为高品质酿造奠定基础；

售后响应：建立覆盖全国的24小时服务网络，承诺48小时内解决设备故障，并提供终身免费技术升级。